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[市場概況]
水産養殖場、105万ヘクタールを達成
[2007/12/26 13:10 JST更新]
農村農業開発省水産養殖部によると、ベトナムの水産養殖場の面積は105万ヘクタールとなっており、昨年年末比1万ヘクタールの増加となった。
急速な発展を遂げている養殖業だが、一方で品質管理や地域ごとのブランド確立の必要性など、様々な問題も生まれて来ている。
専門家は国内でのエビ需要が年間平均10億匹あるものの、供給量はその25％しか満たしていないと指摘した。また、水産物の餌のタンパク度は公表情報より2～5％位低かったり、タイ及びカンボジアから生産者不明の大量の養魚用薬品が販売・使用されていることも明らかになっている。
今後は水産養殖業を発展させるためにも、発展計画に沿った管理の実行が求められる。地域ごと、地方ごとでの具体的な管理基準の指導が求められる。
[Kinh doanh-Dau tu, www.vnnet.vn, 23/12/2007]
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